Tilápia assada no forno

Para preparar esta receita de tilápia assada no forno você vai precisar de:

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INGREDIENTES:

• 1 tilápia
• Suco de um limão
• 1 tomate maduro cortado em rodelas
• 1 cebola picada em rodelas
• tempero a gosto
• azeite
• 2 batatas médias
• salsa desidratada

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MODO DE PREPARO

Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com papel alumínio

Lave bem o peixe com o suco do limão

Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido

Eu usei tempero de alho e sal

Banhe-o com bastante azeite

Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe

Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio

Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos

Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco a água

Regue com o líquido para ficar tenro e apetitoso

Sirva com arroz branco e salada verde.