Hambúrguer caseiro
Para o hambúrguer caseiro você vai precisar:
- 600 g de patinho bovino moído
- 1 sachê de Tempero sazón Toque de Alho
- 1 colher (chá) de sal
- 1 cebola pequena ralada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo
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MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a carne, o Tempero sazón, o sal, a cebola e o ovo, e misture bem
Divida em 10 partes iguais e modele cada uma delas no formato de hambúrguer
Em uma frigideira grande, coloque 1 colher (sopa) de óleo e leve ao fogo médio para aquecer
Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem, repondo o óleo quando necessário
Retire do fogo e sirva em seguida
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