Patê de Queijo

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Para preparar esta receita de Patê de queijo você vai precisar de:

INGREDIENTES

• 1 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado fino
• 1 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada fina
• 7 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
• Sal a gosto
• 1 1/2 colher (sopa) de páprica picante
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas bem picadas
• 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (salsa e manjericão)

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MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture bem os queijos, o azeite, o creme de leite e o sal até formar uma pasta.

Divida a pasta em três partes.

Em uma delas, misture a páprica. Na segunda, misture as azeitonas. Na última, junte as ervas e mexa.

Coloque os patês em potes e sirva com torradas ou pãezinhos.

*Imagem meramente ilustrativa