Torta de maracujá
INGREDIENTES
MASSA
- 12 colheres (sopa) de farinha
- 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres de creme de leite
RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de suco concentrado de maracuja sem as sementes (3 a 4 maracujás)
COBERTURA
- Polpa de um maracujá com as sementes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres de açúcar
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MODO DE PREPARO
MASSA
Misture tudo e amasse bem até ficar uma massa homogênea
Abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo removível
Leve ao forno até ficar dourada
RECHEIO
Bata tudo no liquidificador por alguns minutos e despeje sobre a massa ja assada
COBERTURA
Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo até as sementes se separarem, espalhe por cima do recheio e leve a geladeira
Fica uma torta muito bonita e gostosa
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